quarta-feira, 20 de julho de 2011

Brownies

Agora na Spicy Cupcakes & doces você encontra os deliciosos brownies! 


 A origem  do brownie é contada em varias versões, a mais popular é  que foi criada por descuido de um cozinheiro americano que extrapolou no chocolate e se esqueceu do fermento. Para não admitir o erro, ele cortou a massa em quadrados pequenos e o serviu, anunciando a todos que  havia preparado alguns “brownies” e todos adoraram. 
 A noticia se espalhou e rapidamente sua “invenção” tornou-se popular. 

  O brownie é uma sobremesa de origem americana, sua textura está entre bolo e uma 
espécie de cookie, massa bem úmida por dentro e com uma cobertura que depois de assado, fica levemente crocante.

  Não importa como surgiu, seja acidental ou propositalmente, o brownie caiu no gosto 
do público e hoje é uma das sobremesas mais apreciadas em todo o mundo.



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